Trăim într-o lume în care stresul face parte din rutina zilnică – deadline-uri, lipsă de somn, mâncare pe fugă, poluare, alcool ocazional. Toate acestea pot avea un efect negativ asupra ficatului, printr-un proces numit stres oxidativ.
Ce este stresul oxidativ și de ce ar trebui să te intereseze:
Stresul oxidativ apare când în corp există un dezechilibru între radicalii liberi (molecule instabile) și antioxidanții care îi neutralizează. În ficat, acest dezechilibru poate deteriora celulele hepatice, favorizând inflamația, steatoza și chiar progresia către afecțiuni cronice.
Cine este la risc?
- Persoanele suprasolicitate fizic și psihic
- Cei care consumă frecvent alcool sau mâncare procesată
- Femeile care sar peste mese sau dorm insuficient
- Bărbații care combină grătarele cu băuturi și nopți pierdute
Sună cunoscut? Atunci ficatul tău are nevoie de ajutor.
Cum poți reduce stresul oxidativ în mod simplu:
- Adaugă antioxidanți în dietă
Fructele de pădure, spanacul, morcovii, nucile și ceaiul verde sunt aliați de nădejde. - Fă loc în farfurie vitaminelor esențiale pentru ficat
- Vitamina E – reduce daunele oxidative și inflamația
- Vitamina C – susține imunitatea și regenerarea celulară
- Vitaminele B (în special B6, B12, acid folic) – implicate în procesele de detoxifiere hepatică și neutralizare a homocisteine
- Nu ignora grăsimile bune
Uleiul de măsline, peștele gras (somon, sardine), semințele de in – toate combat inflamația sistemică.
Obiceiuri mici, dar cu efect mare:
- Nu-ți începe ziua cu zahăr – Înlocuiește cornul sau gogoșile cu un bol cu ovăz, fructe și semințe.
- Redu fumatul pasiv și evită expunerea excesivă la poluare – ambele intensifică stresul oxidativ.
- Dormitul insuficient = ficat suprasolicitat – Încearcă să dormi 7-8 ore, cât de des posibil.
Știai că…?
Suplimentarea cu antioxidanți precum S-adenozilmetionina (SAMe), silimarina sau fosfatidilcolina a fost asociată cu o reducere semnificativă a stresului oxidativ hepatic conform studiilor clinice.
Surse:
- Parola M. et al., Oxidative stress and liver disease – World J Gastroenterol, 2014
- Cichoż-Lach H. et al., The role of oxidative stress in liver diseases – Ann Hepatol, 2014
- Lieber CS. Role of oxidative stress and antioxidants in alcoholic liver disease – Am J Clin Nutr, 2003
